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阿拉斯加黑鳕鱼,有机红藜麦佐西兰花

2014-07-16   编辑:美食与美酒   图片:美食与美酒   
来源:美食与美酒
阿拉斯加黑鳕鱼,有机红藜麦佐西兰花,慢煮后的鳕鱼鱼肉细嫩软滑,保留着丰富的汁水。藜麦是非常健康的食物,搭配鳕鱼也非常清新。

(1人份)

准备时间:10分钟

制作时间:20分钟

食材:

阿拉斯加鳕鱼400克 · 有机红藜麦100克 · 西兰花泥100克

调料:

盐和胡椒粉适量

做法:

1. 先将浸过油的阿拉斯加鳕鱼慢煮。

2. 将热好的西兰花泥用胡椒和盐调味,放在盘里,然后放上1。

3. 最后撒上热好的有机红藜麦即可。

特点:

慢煮后的鳕鱼鱼肉细嫩软滑,保留着丰富的汁水。藜麦是非常健康的食物,搭配鳕鱼也非常清新。

标签:意式(63), 鳕鱼(22), (106)
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