首页美食烘培纯手工鲜花饼

纯手工鲜花饼

2014-04-28   编辑:美食与美酒   图片:美食与美酒   
来源:美食与美酒
味道鲜香馥郁,酥松的饼皮中包裹着甜蜜芬芳的鲜花馅,是下午茶最好的点心。除了玫瑰花瓣以外,还可以根据口味喜好以薰衣草、菊花等食用花代替。

  (2人份)

  准备时间:15分钟

  制作时间:10分钟

  食材:

  玫瑰花瓣100克,白砂糖20克,肥猪肉10克(剁碎),玫瑰糖10克,酥皮1块(约200克)

  调料:

  鸡蛋1个(打成蛋浆)

  做法:

  1. 先将玫瑰花瓣与白砂糖、肥猪肉与玫瑰糖拌匀成饼馅备用。

  2. 将酥皮杆成1厘米薄,然后将1包入。

  3. 将蛋浆扫在2上,然后放入预热180摄氏度的烤箱中烤10分钟即可。

  特点:

  味道鲜香馥郁,酥松的饼皮中包裹着甜蜜芬芳的鲜花馅,是下午茶最好的点心。

  烹饪心得:

  除了玫瑰花瓣以外,还可以根据口味喜好以薰衣草、菊花等食用花代替。

标签:云南(34), (55)
分享:
您可能也喜欢……
提拉米苏,马斯卡彭芝士,手指饼干及浓缩咖啡

{烘培}

提拉米苏,马斯卡彭芝士,手...

适合分享的意大利经典甜品,甜度刚好,口感轻盈。
椰林飘香,朗姆巧克力冻糕,椰子和菠萝冰霜

{烘培}

椰林飘香,朗姆巧克力冻糕,...

菠萝、椰子、蓝天、白云和海浪,扑面而来。
  • 最新
  • 最热

提拉米苏,马斯卡彭芝...

适合分享的意大利经典甜品,甜度刚好,口感轻盈。

椰林飘香,朗姆巧克力...

菠萝、椰子、蓝天、白云和海浪,扑面而来。

Oatella曲奇

融合了燕麦饼干和巧克力榛子饼干的风味。
  • 最新
  • 最热

美食

美酒

城市

单品

旅游休闲

人物

论坛

高级食材库

杂志