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荣耀托卡伊晚收甜白葡萄酒

2014-05-28   编辑:美食与美酒   图片:美食与美酒   
来源:美食与美酒
“迟到”在很多时候更多的是不守时、没有礼貌的代名词,但所有事物都有着它的双面性,有些时候,“迟”会带来意想不到的惊喜。葡萄的晚收,成就了葡萄的高含糖量,也让酿酒师无意间酿制出新的高品质“晚收精灵”。

Royal Tokaji Late Harvest Botrytis

  产区:Tokaji

  葡萄品种:Furmint、Hárslevelű、Muscat de Lunel

  年份:2012

  酒精度:11.5

  价格:235

  评分:14/20

  评论:

  Miles:深金黄色酒体,有蜂蜜、桃子干、杏干、话梅、菠萝、蜜桃罐头的气息,入口高酸,有黏稠感,浓郁的各种果脯干的味道,回味长。胡若冰:酒体并不是很平衡,酸度欠缺,蜂蜜和坚果的味道浓,水果气息欠缺。刘烁:深金色酒体,有橡皮筋、菠萝的气息,入口有黄杏、黄桃的味道,酸度收尾,甜度明显。

标签:红葡萄酒(70), 白葡萄酒(50)
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