首页美酒鸡尾酒脑震荡

脑震荡

2013-01-22   编辑:Pierre/王辉   图片:张旭明/陈辉州   
来源:《美食与美酒》杂志
杯子的最底层为水蜜桃利口酒,慢慢通过小勺往杯中引入百利甜酒,以达到分 层的效果,用吸管往酒中滴入番石榴糖浆,从而 出现类似絮状的物质,此时再慢慢倒入Rum酒, 再次分层。饮用前直接向杯中点燃火焰即可。

脑震荡

原料:
Peach Tree Liqueur水蜜桃利口酒、Baileys百利甜酒、番石榴糖浆、Bacardi151°朗 姆酒

制作方法:
杯子的最底层为水蜜桃利口酒,慢慢通过小勺往杯中引入百利甜酒,以达到分 层的效果,用吸管往酒中滴入番石榴糖浆,从而 出现类似絮状的物质,此时再慢慢倒入Rum酒, 再次分层。饮用前直接向杯中点燃火焰即可。

口感:
火焰慢慢消失后,杯体还略有余热,一 口饮尽,此时的朗姆酒略有酸感,随之而来的 是百利甜酒的丝丝滑意,然而在咽下前却表 现出如絮状般的黏稠度,在喉咙中久久不能 咽下,也恰巧在此时,那仅有的水蜜桃利口酒 冲破了百利甜酒的防线,二者一起直冲而下, 酸、甜与热烈的火焰回味无限。
标签:利口酒(8), (34), 酒吧(92), 强劲(2), 热饮(7), 花式(8)
分享:
您可能也喜欢……
Rosalind Russell (1人份)

{鸡尾酒}

Rosalind Russell (1人份)

餐酒搭配是纽约城The Beagle餐厅的拿手好戏。餐厅...
Fattini

{鸡尾酒}

Fattini

清凉元素:绿橄榄这款招牌鸡尾酒,名字由Fat和Mar...
  • 最新
  • 最热

Rosalind Russell (...

餐酒搭配是纽约城The Beagle餐厅的拿手好戏。餐厅老板 Mat...

Fattini

清凉元素:绿橄榄这款招牌鸡尾酒,名字由Fat和Martini结合而...

Mr.G Royal Hawaiian

Havana Club 3年朗姆酒30毫升 · Malibu椰子口味朗姆酒3...
  • 最新
  • 最热

美食

美酒

城市

单品

旅游休闲

人物

论坛

高级食材库

杂志