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躲猫猫Peekaboo

2015-02-05   编辑:美食美酒网   图片:美食美酒网   
来源:美食美酒网
躲猫猫Peekaboo,明星孟广美小姐开的一家餐厅,这里不仅有美食和美酒,更能尽享品味雪茄的乐趣。

Peekaboo,意思是躲猫猫,旨在为京城的美食家们打造一处私密且绝美的用餐地。餐厅门口的设计独特而有趣,颇有森林般的神秘气息,指引你叩响它的大门。餐厅内的每一个角落都仿佛是为落座客人精心定制,从墙面装置艺术的诙谐趣味,到复古烛台的华丽浪漫、每日新鲜花束的怡人芬芳,再到流露主人独到品位的稀有石材桌面和Armani餐椅,甚至包括灯光的设计,都颇费心思。

Peekaboo的厨师团队和服务团队都极有Fine Dinning的经验,举手投足,待人接物,让食客倍感舒适。食材选料新鲜,在这一点上,作为餐厅老板的孟广美小姐十分严苛。

顶级品质海鲜、谷饲牛肉以及其他珍稀食材,并采用当下流行的低温慢火烹饪,保全了食材新鲜口感的同时,完整保留其内含营养。每一份食材都取材天然,辅之以分子料理细节摩登的装饰,打造视觉、味觉的饕餮盛宴。这里满满的近60款威士忌以及70款红酒的超长酒单中,爱酒人士总能找到一款自己的最爱,除了不可错过的全球五大酒庄稀有酒品,更有来自布拉德·皮特和安吉利亚·茱莉私人酒庄的限量私藏。

在Peekaboo,你还可以尽享品味雪茄的乐趣,来自世界各地的精选50余种顶级雪茄将带给你前所未有的雪茄体验:从享誉全球的古巴政要最爱Cohiba,到传奇雪茄品牌Davidoff,再
到哈瓦那雪茄中最老的品牌Partagas,Peekaboo在满足你对雪茄挑剔味觉嗅觉体验的同时,还甄选限量版雪茄打造私享专属体验。

地址:北京朝阳区光华路甲9号世贸国际公寓商务楼102室(世贸天阶东门向南50米路西,原古典玫瑰园旧址)

电话:010-65069600

标签:北京(343), 餐厅(472), 威士忌(61)
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