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杏仁曲奇芒果冰霜配白巧克力慕斯

2013-09-13   来源:《美食与美酒》杂志

曲奇饼与白巧克力慕斯的味道甜美,却又有芒果冰霜微酸的加入,让整道甜品的结构得到最好的平衡。

标签:饼干(26), 淀粉(24), 杏仁(20), 巧克力(93), 芒果(17), 柠檬(58), 烘烤(18), 烤箱(90)
杏仁曲奇芒果冰霜配白巧克力慕斯

芒果黄油烤白薯

2013-09-11   来源:《美食与美酒》杂志

烤番薯的升级版,可以用不同品种的番薯来制作,得到的是不同口感的惊喜。

标签:奶酪(68), 芒果(17), 隔水蒸(3), 烘烤(18), 烤箱(90)
 芒果黄油烤白薯

烤樱桃碎饼

2013-09-10   来源:《美食与美酒》杂志

烤樱桃碎饼,家庭聚餐最适合的甜点

标签:酥皮(10), 樱桃(4), 豆蔻(5), 黄油(38), 淀粉(24), 杏仁(20), 捣碎(3), 烘烤(18)
烤樱桃碎饼

点心拼盘

2013-08-24   来源:《美食与美酒》杂志

又是将各种传统的甜品缩小,然后搭配在一个盘子上,作为甜品后的点心,无疑是最让人回味再三的设计。

标签:饼干(26), 面粉(74), 巧克力(93), 打发(4), 点缀(1), 烘烤(18), 冰冻(14), 创意(123), 蛋糕(34), 甜点(52)
点心拼盘

车达苹果派

2013-08-22   来源:《美食与美酒》杂志

星星饼干苹果派,绝对是孩子和萌妹子的挚爱!

标签:(41), 苹果(23), 面粉(74), 黄油(38), 酥皮(10)
车达苹果派

椰子芒果味冰酸奶

2013-08-19   来源:《美食与美酒》杂志

夏日炎炎,一杯椰子芒果冰酸奶,清亮同时也能健康享瘦

标签:芒果(17), 椰子(4), 酸奶(11), 冰冻(14), 冰淇淋(15)
椰子芒果味冰酸奶

香芒冻布丁 (10人份)

2013-08-09   来源:《美食与美酒》杂志

非常港式的甜品,貌似普通,但口味非凡,很受人喜爱。

标签:布丁(18), 芒果(17), 甜点(52)
香芒冻布丁 (10人份)

甜蜜的夏天

2013-07-31   来源:《美食与美酒》杂志

非常有气质的甜品,热烈又不会给人有太大的压力

标签:香草精(9), 甜点(52), 创意(123), 蛋糕(34), 低温(1)
甜蜜的夏天

绿茶戚枫蛋糕

2013-07-24   来源:《美食与美酒》杂志

奶油绵滑,蛋糕体松软湿润,绿茶口味的,是适合初夏的甜品。

标签:面粉(74), 鸡蛋(62), 奶油(56), 发酵粉(3), 抹茶(3), 烤箱(90), 创意(123), 蛋糕(34)
绿茶戚枫蛋糕

缤纷的水果

2013-07-19   来源:《美食与美酒》杂志

蜂蜜和薄荷的搭配带来神清气爽,其实有些时候真实与自然就是最好的创意。

标签:蜂蜜(43), 草莓(10), 蓝莓(7), 薄荷(16), 酥皮(10), 淀粉(24), 创意(123)
缤纷的水果
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提拉米苏,马斯卡彭芝...

适合分享的意大利经典甜品,甜度刚好,口感轻盈。

椰林飘香,朗姆巧克力...

菠萝、椰子、蓝天、白云和海浪,扑面而来。

Oatella曲奇

融合了燕麦饼干和巧克力榛子饼干的风味。

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