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禄鼎记(天河店)

2014-03-24   来源:《美食与美酒》杂志

可能是广州城内最火的川菜馆。

标签:餐厅(489), 广州(116), 川菜(50)

年夜饭葡萄酒搭配实用法则

2014-01-22   来源:《美食与美酒》杂志

以中国传统四大菜系为切入,葡萄酒与中餐搭配的实用法则。

标签:餐酒搭配(31), 葡萄酒(673), 川菜(50), 粤式(110), 淮扬菜(21), 津鲁菜(12)

眉州东坡小吃:最靠谱的四川小吃

2014-01-14   来源:《美食与美酒》杂志

从小笼牛肉到粉蒸排骨,眉州的蒸笼系列非常推荐。

标签:餐厅(489), 北京(352), 川菜(50), 小吃(63)

年夜饭私人定制食单:川菜篇

2014-01-20   来源:美食美酒网

川菜讲究“一菜一格,百菜百味”。川菜不仅仅只有麻辣。

标签:川菜(50)

苏浙总会:巧心思让钱花得更舒服

2014-01-10   来源:《美食与美酒》杂志

另辟蹊径,将淮扬菜和川菜兼容并蓄,选料严谨,制作精细。

标签:餐厅(489), 上海(197), 淮扬菜(21), 川菜(50)

成都映像:道地成都气质

2013-12-09   来源:《美食与美酒》杂志

环境古香古色,菜品却是“改良派”,辣得比较温柔。

标签:餐厅(489), 成都(61), 川菜(50)

烧椒土皮蛋

2013-11-13   来源:《美食与美酒》杂志

稍微带一点辛味,因有皮蛋加入,变得鲜香浓郁。

标签:皮蛋(1), 川菜(50)

渝洲鲜血旺

2013-12-04   来源:《美食与美酒》杂志

鸭血有给人体排毒的作用,也成就了这道经典的川菜。

标签:(49), 川菜(50), (87)

泉水豆花

2013-12-04   来源:《美食与美酒》杂志

豆香扑鼻,滑溜顺口,饭前饭后都可来上一碗。

标签:(129), 川菜(50)

陈婆婆珍藏菜(西安南路店)

2013-08-30   来源:《美食与美酒》杂志

平淡无奇的家常味道。蒸南瓜不容错过,软软糯糯,清香纯正。

标签:餐厅(489), 成都(61), 家常(90), 川菜(50)

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