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童话之乡,大厨灵感之源泉

2015-03-10   来源:美食美酒网

在遍布米其林星厨的黑森林,德国最负盛名的大厨筹划着他最新的餐厅。

标签:创意菜(11), 火腿(33), 西餐(135), 厨师(32), 菜谱(20)

让我们一起“做小”

2015-03-03   来源:美食美酒网

大牌餐厅的副牌小馆,大走亲民路线,更受食客欢迎。

标签:广州(116), 上海(197), 北京(352), 海鲜(196), 点心(49), 火锅(57), 中餐(179), 创意(128), 餐厅(489)

凉菜新说

2015-02-15   来源:美食美酒网

几道色、香、味俱全的清爽凉菜,唤醒你的胃口。

标签:凉拌(30), 沙拉(106), 创意(128), (29), (13), 花雕酒(4), 山药(4), 柠檬(60), 彩椒(7)

专业大厨教你如何“玩火”

2015-02-10   来源:美食美酒网

不用电,不用燃气,专业大厨教你如何用风干硬木做菜。

标签:创意菜(11), 厨师(32), 菜谱(20), 搭配(35)

Min's Kitchen

2015-02-04   来源:美食美酒网

餐厅出品的是摩登韩食,菜式出品有浓浓的艺术气息。

标签:艺术(27), 传统(266), 创意(128)

蓝鳍金枪鱼配小牛肉冻汤及金枪鱼粉

2014-07-01   来源:美食与美酒

味道清新,创意前卫时尚。

标签:意式(63), 创意(128), 金枪鱼(12)

王府茶楼养生会所:私密安静健康菜馆

2013-12-07   来源:《美食与美酒》杂志

一处置身其间便可放松身心的好地方,放松神经,怡情养性。

标签:餐厅(489), 北京(352), 创意(128), 养生(36)

小吊梨汤:铜壶小吊重温浓浓京味儿

2013-09-12   来源:《美食与美酒》杂志

京味儿小吃和家常小炒为主,主打梨汤滋味纯正、清火润肺。

标签:餐厅(489), 北京(352), 创意(128), 小吃(63), 香山(5)

福1088

2013-09-06   来源:《美食与美酒》杂志

法租界里的老洋房,大胆汲取新派技法的沪上美食。

标签:餐厅(489), 上海(197), 上海菜(21), 创意(128)

铭品番茄(K11店)

2013-08-20   来源:《美食与美酒》杂志

番茄主题餐厅,鲜甜浓郁清爽细腻。

标签:餐厅(489), 上海(197), 创意(128), 番茄(38)

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