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情人节的甜蜜滋味

2015-02-13   来源:美食美酒网

在情人节这一天,各种甜品,总是能让人心情愉悦。

标签:甜点(53), 蛋糕(35)

红丝绒甜菜根蛋糕配法式发酵

2014-03-26   来源:美食与美酒

用甜菜根泥代替食用色素,令蛋糕更湿润软嫩。

标签:蛋糕(35), 法式(60)

五谷蛋白姜味南瓜蛋糕

2014-01-23   来源:《美食与美酒》杂志

色彩艳丽,层次丰富,不只有甜,温暖人心。

标签:蛋糕(35), 南瓜(14)

柠檬蓝莓芝士冻

2014-01-06   来源:《美食与美酒》杂志

这道甜品过于华丽,四种美味主料完美融合。

标签:柠檬(60), 蓝莓(7), 奶酪(71), 蛋糕(35), 芝士(19)

鲜嫩水果沙拉和红梅

2014-01-03   来源:《美食与美酒》杂志

色彩缤纷,果香浓郁,QQ的红莓果冻更是整体的点睛之笔。

标签:沙拉(106), 水果(49), 蛋糕(35), 雪糕(7)

热巧克力夹心蛋糕

2014-01-01   来源:《美食与美酒》杂志

如岩浆般流淌在蛋糕中的巧克力,有谁能抗拒?

标签:巧克力(94), 蛋糕(35)

Ice-cream,冬天灭火利器

2013-12-23   来源:《美食与美酒》杂志

贪凉的人们,冬天又有理由继续贪了。

标签:冰淇淋(15), 酒店(214), 餐厅(489), 蛋糕(35)

点心拼盘

2013-08-24   来源:《美食与美酒》杂志

又是将各种传统的甜品缩小,然后搭配在一个盘子上,作为甜品后的点心,无疑是最让人回味再三的设计。

标签:饼干(26), 面粉(76), 巧克力(94), 打发(4), 点缀(1), 烘烤(18), 冰冻(14), 创意(128), 蛋糕(35), 甜点(53)

侍酒师的品酒日记

2013-06-24   来源:《美食与美酒》杂志

世界上最感性的一套饮酒之道。

标签:餐酒搭配(31), 葡萄酒(673), 希腊(12), 白葡萄酒(51), 蛋糕(35), 马德拉(2), 意大利(149), 巴罗洛(4)

品质上乘的周末独酌之选

2013-06-10   来源:《美食与美酒》杂志

创新的菜品+迷人的红酒=周末之夜!

标签:餐酒搭配(31), 蛋糕(35), 无花果(4), 马德拉(2), 葡萄酒(673)

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