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芦笋伴水芹香

2015-03-19   来源:美食美酒网

芦笋伴水芹香,一道雅致素菜,一盘中五色齐全,很有心意。

标签:凉拌(30), 西芹(2), 胡萝卜(26)

枫糖迷你胡萝卜

2014-04-29   来源:美食与美酒

源于经典法式炒胡萝卜片,风味独特。

标签:胡萝卜(26), 法餐(11)

Baby carrots胡萝卜宝宝

2014-03-12   来源:《美食与美酒》杂志

带着长直叶櫻、叶片浓绿的Baby胡萝卜,鲜脆,清甜。

标签:胡萝卜(26)

江南熏素鹅

2013-12-22   来源:《美食与美酒》杂志

茉莉花茶蒸腾出来的茶香和米香附在豆皮上,美味爽口。

标签:菌菇(37), 胡萝卜(26)

豆腐时蔬卷 (3人份)

2013-06-21   来源:《美食与美酒》杂志

很有亚洲特色的小食,清爽之余又有丰富的滋味。

标签:蔬菜(28), 豆腐(30), 春卷(15), 开胃菜(38), 胡萝卜(26), 黄瓜(10)

菊花萝卜卷(2人份)

2013-05-30   来源:《美食与美酒》杂志

菊花萝卜卷酸酸甜甜,有嚼劲,很开胃!

标签:胡萝卜(26), 萝卜(49), (23), 辣椒(52), 开胃菜(38), 家常小炒(38), 酸甜(22), 香脆(44)

苤蓝菜萝卜苗佐蟹子

2013-04-24   来源:《美食与美酒》杂志

早春给人的感觉应该是这样的吧,淡淡的却又不失浓郁滋味。

标签:芽菜(10), (65), 胡萝卜(26), 萝卜(49), 前菜(30)

清酒高汤烤安康鱼

2013-02-07   来源:《美食与美酒》杂志

像这道使用萝卜、味噌等食材口味较重的菜品,搭配安康鱼这类清淡的食材,选择酒品时,既不要过于清淡也不要过于奔放的葡萄酒来搭配。

标签:(1136), 浓汤(13), (166), 蘑菇(10), (231), 胡萝卜(26), 萝卜(49)

扒小牛排配酸甜胡萝卜泥

2012-12-24   来源:《美食与美酒》杂志

扒小牛排配酸甜胡萝卜泥,将味道清淡的小牛排搭配焦糖胡萝卜泥,能够将小牛排的甜味引发,令小牛排吃起来带着一股独特的奶香。

标签:牛肉(145), 肉排(16), 胡萝卜(26), 葡萄酒(673), 煎炸(85)

田园沙拉配山羊乳干酪

2012-12-22   来源:《美食与美酒》杂志

田园沙拉配山羊乳干酪,康涅狄格州新迦南市的Elm餐厅主厨Brian Lewis每个月都会让员工在当地农场参加16个小时的劳作培训。作为回报,Elm餐厅收获了各种自家员工培育的新鲜时蔬,成了制作蔬菜沙拉的首选原料。

标签:清淡(60), 沙拉(106), 奶酪(71), 胡萝卜(26), 胡椒粉(43)

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