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美国名厨隐居乡村小旅馆

2014-04-11   来源:美食与美酒

将乡村小旅馆打造成获奖众多的五星级小酒店。

标签:华盛顿(10), 美国(96), 名厨(77), 酒店(214)

美国12家最值得体验的雷司令主题餐厅

2013-11-30   来源:《美食与美酒》杂志

波士顿、圆石滩、芝加哥、旧金山等9地最值得体验的雷司令餐厅。

标签:华盛顿(10), 旧金山(6), 纽约(21), 芝加哥(4), 美国(96), 葡萄酒(673), 餐厅(489), 雷司令(20)

Union Market

2013-03-16   来源:《美食与美酒》杂志

位于华盛顿市中心的美食批发仓库,有最棒的午后小吃。

标签:餐厅(489), 华盛顿(10), 美国(96)

Suda

2013-03-16   来源:《美食与美酒》杂志

Johnny Spero开的只提供套餐的餐厅。

标签:餐厅(489), 华盛顿(10), 美国(96)

Maketto

2013-03-14   来源:《美食与美酒》杂志

宵夜的好去处,供应台湾菜(如担担面)和东南亚菜式。

标签:餐厅(489), 宵夜(9), 华盛顿(10), 台湾菜(7), 东南亚(11), (227)

Kapnos

2013-03-13   来源:《美食与美酒》杂志

早午餐提供希腊美食,晚餐提供炙叉烧烤的整只动物肉。

标签:餐厅(489), 华盛顿(10), 早午餐(7), 名厨(77)

Bluejacket

2013-03-11   来源:《美食与美酒》杂志

华盛顿的自制啤酒酒馆,用好喝的啤酒来搭配美食。

标签:华盛顿(10), 汉堡(12), 招牌菜(173), 啤酒(17), 美国(96)

Art restaurant Four Seasons Seattle

2012-12-30   来源:《美食与美酒》杂志

Art restaurant Four Seasons Seattle,西雅图四季酒店的艺术餐厅汇集了西北太平洋地区的第一代艺术家的作品。餐厅本身坚持运用本地生产的有机原食材,有两位大厨坐镇。

标签:华盛顿(10), 天然(80), 名厨(77)

Soupergirl

2012-12-23   来源:《美食与美酒》杂志

Soupergirl,母女档Sara和Marilyn Polon每周提供两款靓汤(一款黏稠,一款幼滑),营养丰富的谷物沙拉,玉米面包还有每月一次的 “靓汤精选”。

标签:华盛顿(10), (166), 天然(80)

葡萄酒的成分

2012-11-20   来源:《美食与美酒》杂志

葡萄酒的成分,华盛顿州的Walla Walla出品的葡萄酒诞生于化学家们的实验桌上,研究的是分子Sy(Syrah)和e(Merlot),而不是氯和钠。

标签:葡萄酒(673), 饮品(42), 华盛顿(10), 创新(73)

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