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鼓楼东大街 慢走小店集市

2015-03-06   来源:美食美酒网

鼓楼东大街,云集着各种特色店铺,周末假期的休闲之地。

标签:北京(352), 云南(36), 卤味(7), 城市(5), 越南菜(2), 甜品(159), 奶酪(71), 餐厅(489), 下午茶(66), 酒吧(95), 风景(6)

陈仔烧腊店

2012-12-20   来源:《美食与美酒》杂志

陈仔烧腊店,历史悠久的一家小店,不管时光如何变迁,铺位始终没变过,出品一如既往。陈记的出品名单与别家的烧腊店并无太大差异,但每天都有络绎不绝的客人。

标签:广州(116), 烧腊(11), 卤味(7), 家常(90), 传统(266)

潮汕小馆

2012-12-21   来源:《美食与美酒》杂志

潮汕小馆,按惯例没有好吃的家常餐厅的商业区,藏身了一家干净的小馆,做做地道的潮汕家常菜。食材算新鲜,味道也不改良,最叫人惊讶的便是普宁豆腐,搭配一碟韭菜盐水,清爽地上桌,入口就像在口中下了一场洁白的雪一般。为了这口豆腐,也值得专程前往。

标签:北京(352), 潮州菜(26), 卤味(7), 家常(90), 素材(21)

金宏兴鸭子店

2012-12-16   来源:《美食与美酒》杂志

金宏兴鸭子店,这家永远是明瓦廊一带的风景,他家前店后厂,烤鸭刚刚出炉就热腾腾地挑出来斩给客人,新鲜无比,鸭皮很脆,红卤也滋味丰富且一点也不咸。盐水鸭独有自家老卤的滋味,肉嫩皮薄,同样也不咸。

标签:南京(21), 鸭肉(39), 卤味(7), 传统(266), 招牌菜(173)

金钻潮庭

2012-12-11   来源:《美食与美酒》杂志

金钻潮庭,餐厅经营正宗的潮州菜,潮州卤水的代表卤水老鹅头,卤鹅肝细腻爽滑,更有普宁豆腐豆香浓郁滑嫩多汁更见功夫,还有潮州冻花蟹,高品质的冻花蟹在广州潮州餐厅其实并不多见,几乎是每桌必点。

标签:广州(116), (65), 潮州菜(26), 卤味(7), 甜品(159)

潮皇食府

2012-12-11   来源:《美食与美酒》杂志

潮皇食府,白粥爽滑柔软,米香浓郁,每天特意分两次熬制,保证呈上的都是火候恰当最新鲜的白粥,配上普宁豆酱或潮州咸菜都会令肠胃体会到记忆中小时候的温暖。

标签:广州(116), (65), 潮州菜(26), 卤味(7), 葡萄酒(673)

锦翠

2012-11-11   来源:《美食与美酒》杂志

锦翠在成都开业不过两年,已经成为成都顶级餐饮的旗舰之一。这里的装饰走豪华、奢靡的路线,风格相当豪气。意大利进口的水晶灯,足足四吨悬在头顶,看起来气派非凡。金色、斑马纹的使用,让这里俨然成为富豪们私人聚会的场所。

标签:成都(61), (65), 菌菇(37), (149), 鹅肝(46), 川菜(50), 湘菜(16), 私家菜(9), 卤味(7), 滋补(26), 白酒(12), 名厨(77), 招牌菜(173)

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