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Nobu酒店的中东风情和日式料理

2014-04-21   来源:美食与美酒

灵感源自名声远扬的日本厨师Nobu Matsuhisa。

标签:酒店(214), 日式(13), 名厨(77)

大德酒场:家里的居酒屋

2014-03-28   来源:美食与美酒

装修简约,菜单也很简练,食材和应季是老板的两大底线。

标签:餐厅(489), 北京(352), 日式(13)

精进之道

2014-03-12   来源:《美食与美酒》杂志

在日本有一种源自寺庙的料理体系,让我向往不已。

标签:Alan Hei(35), 日式(13)

天空龙吟:顶级鹅肝佐新鲜无花果配秘制芝麻酱

2013-11-27   来源:《美食与美酒》杂志

充分体现了不时不食的怀石料理精髓。

标签:餐厅(489), 香港(77), 日料(42), 日式(13)

港隆苑铁板烧

2013-08-25   来源:《美食与美酒》杂志

铁板明虾,虾身上的蛋黄酱蒸腾出一个个泡,散发迷人香气。

标签:餐厅(489), 杭州(45), 铁板烧(11), 日式(13)

日式拉面店博多一幸舍

2013-08-23   来源:《美食与美酒》杂志

日本知名拉面品牌,面汤以传统方法秘制,美味可口。

标签:餐厅(489), 广州(116), (227), 日式(13)

绿川寿司

2013-07-01   来源:《美食与美酒》杂志

隐藏在三里屯角落里的新店,出品地道,日本范儿十足。

标签:餐厅(489), 北京(352), 日料(42), 日式(13)

原味高雷雷,从球场到厨房

2015-11-27   来源:美食美酒网

球场到厨房,喜新不厌旧。

标签:传记(15), 餐厅主管(3), 日本(91), 高级料理(31), 日料(42), 日式(13)

胜博殿Tonkachu

2013-05-18   来源:《美食与美酒》杂志

日本最大规模的日式猪扒连锁店来到北京,无肉不欢一族不妨即刻一试。

标签:北京(352), 餐厅(489), 日式(13), 连锁(1)

龙海寿司

2013-05-18   来源:《美食与美酒》杂志

六本木风格的握寿司料理店,推荐金枪鱼三贯。

标签:上海(197), 餐厅(489), 日式(13), 日料(42)

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