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滋粥楼:淡极始知粥更美

2014-01-02   来源:《美食与美酒》杂志

最最传统的顺德粥水火锅,米香扑鼻,绵绵密密清清香香。

标签:餐厅(489), 广州(116), 传统(266), 顺德(12), (12), 火锅(57), 海鲜(196)

一餐鲮鱼的盛宴

2013-12-18   来源:《美食与美酒》杂志

顺德喻家厨房的奇哥,是一位擅长制作鲮鱼的高手。

标签:顺德(12)

霞姐鱼饼

2013-04-21   来源:《美食与美酒》杂志

顺德均安当地人最为推崇的鱼饼店。

标签:餐厅(489), 中山(11), 顺德(12), 小吃(63), (231)

虾仔云吞面

2013-04-20   来源:《美食与美酒》杂志

圆嘟嘟的云吞像极了饱满结实的肉丸,紧实不松散,又鲜又甜。

标签:餐厅(489), 中山(11), 顺德(12), (227)

松记食店

2013-04-20   来源:《美食与美酒》杂志

一大家人守护着“松记”。吃一场刁钻的火锅盛宴。

标签:餐厅(489), 中山(11), 顺德(12), 火锅(57)

生记饭店

2013-04-19   来源:《美食与美酒》杂志

出品的野鸡卷有类似猪油渣的甘香和玫瑰露酒的芳香,又松又酥。

标签:餐厅(489), 中山(11), 顺德(12), 传统(266), 小吃(63)

农夫之家

2013-04-18   来源:《美食与美酒》杂志

招牌菜锡纸鸡是顺德当地传统的家常菜,香气四溢,肉质嫩滑。

标签:餐厅(489), 中山(11), 顺德(12), 传统(266), 鸡肉(94)

醉记水蛇粥

2013-04-22   来源:《美食与美酒》杂志

现点现做,肉质嫩滑鲜美,充满弹性。

标签:餐厅(489), 中山(11), 顺德(12)

喻家厨房:一餐鲮鱼的盛宴

2013-12-10   来源:《美食与美酒》杂志

一餐鲮鱼的盛宴。鲜美的拆鱼羹是滋润良品。

标签:餐厅(489), 中山(11), 顺德(12), (231), 传统(266)

黄均记陈村粉:顺德特色小吃

2013-12-11   来源:《美食与美酒》杂志

顺德特色小吃,店家坚持古法制作,薄、爽、滑、亮、软。

标签:小吃(63), 顺德(12), 佛山(5), 传统(266)

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