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童话之乡,大厨灵感之源泉

2015-03-10   来源:美食美酒网

在遍布米其林星厨的黑森林,德国最负盛名的大厨筹划着他最新的餐厅。

标签:创意菜(11), 火腿(33), 西餐(135), 厨师(32), 菜谱(20)

Heritage餐厅新主厨Gilbert Wolfarth

2015-03-05   来源:美食美酒网

万达索菲特酒店的新主厨,要把正统法餐介绍给中国的食客。

标签:北京(352), 牛肉(145), 海鲜(196), 法式(60), 西餐(135), 酒店(214)

BT8 Bar & Restaurant

2015-01-30   来源:美食美酒网

BT8,既是餐厅,也是酒吧。

标签:广州(116), 餐厅(489), 酒吧(95), 西餐(135)

草本豌豆泥

2014-07-21   来源:美食与美酒

一道包含柠檬果酱的美味沙拉的一部分。

标签:沙拉(106), 西餐(135), 豌豆(7)

番茄汤,烤大西洋八爪鱼,茄子及黑麦面包

2014-07-12   来源:美食与美酒

海洋的气息扑面而来,汤汁鲜甜,适合夏天。

标签:意式(63), 番茄(38), (166), 西餐(135), 夏季(15)

甘蓝沙拉配甜椒调味汁

2014-07-10   来源:美食与美酒

斯拉夫口味。

标签:沙拉(106), 甘蓝(7), 西餐(135)

快烹薄牛排配香草凤尾鱼黄油

2014-05-07   来源:美食与美酒

结合传统菜式,完美又神速。

标签:牛排(20), 西餐(135)

香菜鸭胸配波特烤土豆

2014-01-10   来源:《美食与美酒》杂志

平素少饮的波特,直接入菜可以丰富提升菜品的美味。

标签:香菜(9), 土豆(31), 西餐(135), 鸭肉(39), 波特(6)

鲜嫩生薄小牛肉片芝麻菜沙拉

2014-01-10   来源:《美食与美酒》杂志

简单精致的味道,是作为第一道前菜不错的选择。

标签:牛肉(145), 奶酪(71), 前菜(30), 西餐(135), 沙拉(106)

西班牙白豆培根汤

2014-01-09   来源:《美食与美酒》杂志

轻松易上手,多种香料使得汤汁浓郁,充满迷人的香气。

标签:培根(6), (129), 西班牙(65), (166), 西餐(135)

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